Ristorazione: aumenta la paura di bancarotta

Le associazioni ribadiscono come sia chiaro, ormai, che il settore non potrà sopravvivere con un estensione del lockdown fino a Natale.

Aumenta la paura nel mondo della ristorazione. Secondo l’ultimo sondaggio, il 70% di pubs e ristoranti potrebbe diventare finanziariamente così debole da dover chiudere per sempre.

Il 72% dei membri della British Beer and Pub Association, del British Institute of Innkeeping e di UkHospitality, le tre maggiori associazioni del settore, sono molto pessimisti, e pensano che dovranno continuare a lavorare in perdita fino al collasso totale.

Il sondaggio è stato fatto su 446 aziende e più di 20mila locali in Inghilterra. Le associazioni chiedono un allentamento delle misure dal 2 dicembre, o sarà la catastrofe, con circa 750mila licenziamenti.

Mentre un altro sondaggio rivela che i clienti si sentono al sicuro dal Covid, nei pubs, grazie alle misure prese dai proprietari.
Le associazioni ribadiscono come sia chiaro, ormai, che il settore non potrà sopravvivere con un estensione del lockdown fino a Natale.

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